Finns inte så mycket att säga om dessa... Mer än att ni måste smaka dem minst en gång i hela ert liv!
Gärna käka hela satsen själv för alltså, checka in näringsvärdet för en snöboll!!!
28 kalorier
5,2g protein
0,8g kolhydrater
0,3g fett
Om du gör nio stycken, min andra sats blev tio, så då blev det ju plötsligt ännu bättre!
Men kort och gott är dessa i princip bara protein, extremt lite med fett och kolhydrater och "rena" för er "clean eaters".
Gluten,-laktos och sockerfria, kan även göras helt mjölkfria om du använder ett veganskt vanilj protein.
Så jäkla bra.
Men bäst av allt är väll ändå att trots deras grymma näringsvärde och låg kalori grejen, så är dem helt jäkla himmelska!!!
Och inte himmelska "för att vara låg kalori", utan himmelska för att vara riktiga jäkla copy cat tryfflar!!
För 9-10 snöbolls tryfflar:
Rör ihop:
1 dl/50g vanilj protein (bland eller whey)
2 msk kokosmjöl
1 msk sukrin/stevia
5 vanilj stevia droppar
0,5-1 tsk kanel (varför inte ha i lite pepparkakskrydda nu när vi ändå är igång va?)
Tillsätt:
0,5 dl pumpa puré
Rör och mosa, noggrant tills alla ingredienser har blivit en enda klump.
Det gör ingenting om den är lite kletig.
Ställ smeten i frysen 10 min ifall du vill innan du rullar bollar.
Rulla bollar.
Rulla i sukrin melis (substitut för florsocker). Förvaras kylt och lufttätt, men den saken behöver man inte oroa sig över för dem försvinner på ett kick!
MAKE BAKE EAT ENJOY!
Med dessa i kylen, tänk bara att göra dem med tex choklad protein, kakao och täck med mörk choklad?
Alltså jag tror jag klarar mig utan vanligt julgodis i år, för ja, DEM ÄR VERKLIGEN SÅ GODA!!!
1 kommentarer
sofia
10 Nov 2015 09:30
Hej! Måste bara säga att du är så sjukt sjukt inspirerande och grym på alla sätt o vis!
till min fråga.. har tänkt att prova många av dina recept nu inför julbak osv (hoppas på masssa goda nyheter hih) Ska iallafall köpa hem sötningmedel.. De är ju dock väldigt dyra så tänkt ekolla med dig om tips vilket jag ska välja. HAr tänkt och göra din apepparkakor ockps, då behöver med sukrin gold va? Sen, bör jag köpa sukrin (florsockervarianten) eller i ströform? Vad passar till de flesta? / Kram
Kommentera