Städat lägenheten, rengjort kaninbur, tvättat, hämtat ut och fått igång min nya telefon (äntligen en icke sprucken skärm), beställt nytt magnetskal/plånbok till mobilen (as fint btw, kommer definitivt lägga ut bilder på det oavsett ni bryr er eller ej), FÅTT TILL VÄRLDENS BÄSTA AXELPASS PÅ LÄÄÄ-ÄÄÄNGE....


Och nu, NU vankas det måltid nummer ett för idag. Periodisk fasta, det är min grej har jag märkt nu efter att ha experimenterat klart(!!!) med min 'stackars' kropp. 

Mycket mat, god & bra mat, med plats för det sockriga/fettiga/raffinerade gojset då och då, gärna dagligen, i 'Mia-Ok mängder'.

Och extra zink och magnesium. 


Och framförallt: MER vila, MINDRE spring, och mindre hets kring träning/inte träning/kosten, ORDENTLIGT med sömn & i övrigt; MER social kontakt. 

DET är vad som håller mig & min kropp på topp! 

Utvärdering & resultat!

alla dagar Kommentera

Städat lägenheten, rengjort kaninbur, tvättat, hämtat ut och fått igång min nya telefon (äntligen en icke sprucken skärm), beställt nytt magnetskal/plånbok till mobilen (as fint btw, kommer definitivt lägga ut bilder på det oavsett ni bryr er eller ej), FÅTT TILL VÄRLDENS BÄSTA AXELPASS PÅ LÄÄÄ-ÄÄÄNGE....


Och nu, NU vankas det måltid nummer ett för idag. Periodisk fasta, det är min grej har jag märkt nu efter att ha experimenterat klart(!!!) med min 'stackars' kropp. 

Mycket mat, god & bra mat, med plats för det sockriga/fettiga/raffinerade gojset då och då, gärna dagligen, i 'Mia-Ok mängder'.

Och extra zink och magnesium. 


Och framförallt: MER vila, MINDRE spring, och mindre hets kring träning/inte träning/kosten, ORDENTLIGT med sömn & i övrigt; MER social kontakt. 

DET är vad som håller mig & min kropp på topp! 

Jessica
Du är grym på recept Mia och jag är sämst på att kommentera 🙄 Har gjort kvargglassen 100tals gånger (en hit med pepparkaksmak 👌). Men en fråga ang detta recept, vad har bovetemjöl för egenskaper ? Alltså, läser att många bakar med detta och undrar varför man ska köpa det? Funkar havremjöl lika bra?
 

Men vad glad jag blir!
Haha ja, det där sjukt enkla glass receptet (Glass nr.1   Glass nr.2  &  Glass på drickkvarg/yoghurt) är nog en av mina favoriter, så enkelt och så sjukt många variationer, eftersom älskar pepparkaksvarianten, tycker jag du ska testa saffran+russin+vanilj protte. Som att äta lussebulle! Fast i glass då...

 


Till din fråga; 
Bovetemjöl är ett glutenfritt mjöl, mest därför jag använder det, och det är också anledningen till att jag här använder 3 olika mjöler, ris bovete och havre. 
Bovete binder inte ihop degen lika bra som enbart vetemjöl skulle göra, men eftersom det är glutenfritt (det är faktiskt en ört och släkt med rabarber) så är det väldigt bra att använda OM man är känslig för just gluten. 

Det innehåller långsammare kolhydrater, lågt GI, vilket inte ger lika kraftigt insulinpåslag/blodsockerdippar etc. det är även bra för sånna (som mig) som har en lite känsligare mage då det är mildare än vete-och andra "vanliga" mjöler och dessutom är basiskt.

Nu snackar vi Ph-värdet i kroppen som för många idag är i obalans pga kosten vi har idag försurar kroppen = för lågt Ph-värde, vilket bland annat bovete över huvudtaget inte gör då det är som jag skrev innan; basiskt och istället hjälper kroppens Ph-värde i balans.

 

Till fråga nummer två, att bara använda havremjöl;
Visst kan du göra det!
Men jag blandar gärna ut havremjöl med ris-och bovete. Då havre i sig inte har lika bra bakegenskaper och kan ha en väldigt framträdande smak.

Tex när man lagar mat på havremjölk, havren smakar väldigt mycket så länge man inte har väldigt mycket krydda eller sötning i. 
Så mitt förslag till dig är att blanda ut havremjöl med tex bovete och rismjöl, det är mina tre favoriter att använda för att inte få den där "typiska havresmaken" i mina bröd/bakverk.
Men har du inget emot ett lite mer havre-smakande bröd, go for it, ta vad du kan hitta där hemma i skafferiet!

 

Ett tips för plånboken är också att göra eget bovetemjöl, det är lika lekande lätt (om än något lite mer krävande för tålamodet) som att göra havremjöl eller nötsmör.
Du köper helt bovete, mixar mixar och mixar tills det blivit ett fint mjöl. Och glöm inte skrapa ner mjölet från kanterna emellanåt.


Hoppas att du fick svar på dina frågor och att det inte blev för klöddigt. :)

Varför bovete?

frågor/svar 2 kommentarer
Jessica
Du är grym på recept Mia och jag är sämst på att kommentera 🙄 Har gjort kvargglassen 100tals gånger (en hit med pepparkaksmak 👌). Men en fråga ang detta recept, vad har bovetemjöl för egenskaper ? Alltså, läser att många bakar med detta och undrar varför man ska köpa det? Funkar havremjöl lika bra?
 

Men vad glad jag blir!
Haha ja, det där sjukt enkla glass receptet (Glass nr.1   Glass nr.2  &  Glass på drickkvarg/yoghurt) är nog en av mina favoriter, så enkelt och så sjukt många variationer, eftersom älskar pepparkaksvarianten, tycker jag du ska testa saffran+russin+vanilj protte. Som att äta lussebulle! Fast i glass då...

 


Till din fråga; 
Bovetemjöl är ett glutenfritt mjöl, mest därför jag använder det, och det är också anledningen till att jag här använder 3 olika mjöler, ris bovete och havre. 
Bovete binder inte ihop degen lika bra som enbart vetemjöl skulle göra, men eftersom det är glutenfritt (det är faktiskt en ört och släkt med rabarber) så är det väldigt bra att använda OM man är känslig för just gluten. 

Det innehåller långsammare kolhydrater, lågt GI, vilket inte ger lika kraftigt insulinpåslag/blodsockerdippar etc. det är även bra för sånna (som mig) som har en lite känsligare mage då det är mildare än vete-och andra "vanliga" mjöler och dessutom är basiskt.

Nu snackar vi Ph-värdet i kroppen som för många idag är i obalans pga kosten vi har idag försurar kroppen = för lågt Ph-värde, vilket bland annat bovete över huvudtaget inte gör då det är som jag skrev innan; basiskt och istället hjälper kroppens Ph-värde i balans.

 

Till fråga nummer två, att bara använda havremjöl;
Visst kan du göra det!
Men jag blandar gärna ut havremjöl med ris-och bovete. Då havre i sig inte har lika bra bakegenskaper och kan ha en väldigt framträdande smak.

Tex när man lagar mat på havremjölk, havren smakar väldigt mycket så länge man inte har väldigt mycket krydda eller sötning i. 
Så mitt förslag till dig är att blanda ut havremjöl med tex bovete och rismjöl, det är mina tre favoriter att använda för att inte få den där "typiska havresmaken" i mina bröd/bakverk.
Men har du inget emot ett lite mer havre-smakande bröd, go for it, ta vad du kan hitta där hemma i skafferiet!

 

Ett tips för plånboken är också att göra eget bovetemjöl, det är lika lekande lätt (om än något lite mer krävande för tålamodet) som att göra havremjöl eller nötsmör.
Du köper helt bovete, mixar mixar och mixar tills det blivit ett fint mjöl. Och glöm inte skrapa ner mjölet från kanterna emellanåt.


Hoppas att du fick svar på dina frågor och att det inte blev för klöddigt. :)

Eftersom jag varken har eller följer något "schema", det har jag aldrig gjort, av samma anledning som med kostscheman och sånt skit, så tänker jag enbart slänga upp några av mina favoriter!

Favoriterna för olika muskelgrupper, som jag inte heller följer slaviskt. Men som väldigt ofta, nästan alltid ingår i min träning!
Med variation på både vikter, hantlar, skivstång, maskiner beroende på dagsform och vad jag vill fokusera på.
Vissa muskelgrupper får jag bättre kontakt med om jag kör dem på ett visst sätt med en viss sak. Ja, ni fattar grejen!

Då kör vi dem jag vanligtvis diggar mest och bäst, i ingen särskild ordning.
Men högst är bäst iaf!


Triceps:
* Smala armhävningar "på" smithmaskin stång (variera med båda händer och en hand)
* Smala dips
* Olika pushdowns i vajer; reps, stång med omvänt grepp, enhands, vanliga pushdowns med stång.

Bröst:
* Lutande pressar i maskin
* Bänkpress (fri stång varierat med smith)
* Olika flyes i vajer (trissan fäst högt, mellan, längst ner)
* Dips bredare grepp

Axlar:
* Militärpress (stång såklart)
* Press i maskin, "varierat med en arm åt gången"
* Hantellyft åt sidan
* Hantellyft fram (okej, ingen favorit direkt men för mig, ett måste)
* dem isolationsövningarna ovan supersetat med drag till hakan; stång

Baksida axlar:
För att detta räknar jag som en "egen" muskelgrupp som behöver massa extra jobb, dock inget nödvändigt egentligen sådär...
Bara jag som gillar det!
* Omvända flyes hantlar
* Stång med brett grepp, fäst högt i vajer drag till övre bröst; typ hög rodd? (Varierar mellan stång & rep)
* Hög rodd; maskin, smith eller fri stång, LÄTTA VIKTER!!! För gör du rätt här, ska du inte orka lassa på 30/60kg +

Rygg:
* Rodd omvänt brett grepp
* Hög rodd i maskin
* Hantelrodd liggande på snedbänk (typ sälrodd fast med hantlar istället)
* Latsdrag, maskin & olika handtag
* Vanlig stång rodd
* Face pull
* Marklyft

Ben:
* BENPRESS, (utan denna hade jag inte haft något värt att kalla ben haha)
* Utfall med hantlar
* Benspark
* Lårcurl (helst liggande)
* Frontböj


Avslutningsvis, har jag börjat göra en del "rehab" för mina stackars förstörda knä med hjälp av gummiband med olika motstånd efter varje benpass.

Fäster ett gummiband med valfritt motstånd precis ovan knäskålarna.
Ställer mig stabilt på ena foten, håller ev i något om det behövs för att hålla balansen, och pressar det benet jag inte står på framåt, bakåt, åt sidan osv.

Detta för att stärka mina knä och höft.
Var själv galet skeptisk, liksom hur kan några små pressövningar med typ max 0,5-1kg motstånd göra något vettigt?
Men jo, det har faktiskt hjälpt!
Min knä varken klickar eller smärtar lika mycket som dem gjorde förut.

Guld det där!

Och träningen då?

frågor/svar Kommentera

Eftersom jag varken har eller följer något "schema", det har jag aldrig gjort, av samma anledning som med kostscheman och sånt skit, så tänker jag enbart slänga upp några av mina favoriter!

Favoriterna för olika muskelgrupper, som jag inte heller följer slaviskt. Men som väldigt ofta, nästan alltid ingår i min träning!
Med variation på både vikter, hantlar, skivstång, maskiner beroende på dagsform och vad jag vill fokusera på.
Vissa muskelgrupper får jag bättre kontakt med om jag kör dem på ett visst sätt med en viss sak. Ja, ni fattar grejen!

Då kör vi dem jag vanligtvis diggar mest och bäst, i ingen särskild ordning.
Men högst är bäst iaf!


Triceps:
* Smala armhävningar "på" smithmaskin stång (variera med båda händer och en hand)
* Smala dips
* Olika pushdowns i vajer; reps, stång med omvänt grepp, enhands, vanliga pushdowns med stång.

Bröst:
* Lutande pressar i maskin
* Bänkpress (fri stång varierat med smith)
* Olika flyes i vajer (trissan fäst högt, mellan, längst ner)
* Dips bredare grepp

Axlar:
* Militärpress (stång såklart)
* Press i maskin, "varierat med en arm åt gången"
* Hantellyft åt sidan
* Hantellyft fram (okej, ingen favorit direkt men för mig, ett måste)
* dem isolationsövningarna ovan supersetat med drag till hakan; stång

Baksida axlar:
För att detta räknar jag som en "egen" muskelgrupp som behöver massa extra jobb, dock inget nödvändigt egentligen sådär...
Bara jag som gillar det!
* Omvända flyes hantlar
* Stång med brett grepp, fäst högt i vajer drag till övre bröst; typ hög rodd? (Varierar mellan stång & rep)
* Hög rodd; maskin, smith eller fri stång, LÄTTA VIKTER!!! För gör du rätt här, ska du inte orka lassa på 30/60kg +

Rygg:
* Rodd omvänt brett grepp
* Hög rodd i maskin
* Hantelrodd liggande på snedbänk (typ sälrodd fast med hantlar istället)
* Latsdrag, maskin & olika handtag
* Vanlig stång rodd
* Face pull
* Marklyft

Ben:
* BENPRESS, (utan denna hade jag inte haft något värt att kalla ben haha)
* Utfall med hantlar
* Benspark
* Lårcurl (helst liggande)
* Frontböj


Avslutningsvis, har jag börjat göra en del "rehab" för mina stackars förstörda knä med hjälp av gummiband med olika motstånd efter varje benpass.

Fäster ett gummiband med valfritt motstånd precis ovan knäskålarna.
Ställer mig stabilt på ena foten, håller ev i något om det behövs för att hålla balansen, och pressar det benet jag inte står på framåt, bakåt, åt sidan osv.

Detta för att stärka mina knä och höft.
Var själv galet skeptisk, liksom hur kan några små pressövningar med typ max 0,5-1kg motstånd göra något vettigt?
Men jo, det har faktiskt hjälpt!
Min knä varken klickar eller smärtar lika mycket som dem gjorde förut.

Guld det där!