Knasiga cravings? 
Pasta med massa smält ost, peppar och ketchup, även broccoli, är något av de livsmedel jag har haft cravings efter den senaste tiden. 
Man skulle nästan kunna säga att jag drömt lite grann om den där jäkla Mac & Cheese USA:arna verkar käka mest hela tiden. 
Men till vilket pris? 
Inte ger deras variant en särskilt mycket näring! 
Så på cirkus 20 minuter (pastan tar ju sina små 8 minutrar att koka) så slängde jag ihop något liknande som blev helt galet gott!! 

Att få krypa upp i soffan med en tallrik som smakade som en slags kombination av Mac & Cheese och pizza, med en efterrätt som bestod av några Cookie Dough Bollar och en ensam liten Protein Choklad Bomb var verkligen ett perfekt avslut på dagen igår! 

Tallriken var bara;
Lätt ugnsrostad broccoli, kokt Carbzone protein pasta, riven Västan 10% ost, socker reducerad ketchup, peppar mix och liiite grillkrydda för lite sting i maten vill jag alltid ha! 
Det bästa av allt var ju ändå att osten smälte pga att pastan var helt nykokt, det blev så otroligt gott! 





Och på tal om efterrätten; protein cookie dough, så är den enklast i världen att slänga ihop. 
Har som sagt postat recept redan en gång för något år sedan men den är så god att den är värd en 'repost'. 

2 skopor vanilj protein 3phase från Selfomninutrition 
2 msk kokosmjöl
2 msk crunchy jordnötssmör med salt 
0,5 tsk vanilj extrakt
2-3 msk osötad mandelmjölk
10-15g cacao nibs
1 tsk sukrin + 1 tsk sukrin gold

Börja med att micra 2 msk av mjölken tills den är varm, ha i nötsmör och vanilj extrakt och rör tills det löst sig helt och blivit en "sås". 
Tillsätt då protein, mjöl, sukrin och cacao nibs och rör rör rör tills du får en "smuldeg" du kan jobba ihop med händerna. 

Kan beroende på protein du väljer att använda behövas mer eller mindre mjöl och vätska. Men tillsätt då det efter hand och på känn! 

Rulla små bites size stora bitar och kyl. 

Helst ska dem vara lite kalla och ha hunnit stelna till sig lite innan man äter dem, godast så tycker jag! 



Pizza Mac&Cheese & Protein Cookie Dough

ätbart & recept Kommentera


Knasiga cravings? 
Pasta med massa smält ost, peppar och ketchup, även broccoli, är något av de livsmedel jag har haft cravings efter den senaste tiden. 
Man skulle nästan kunna säga att jag drömt lite grann om den där jäkla Mac & Cheese USA:arna verkar käka mest hela tiden. 
Men till vilket pris? 
Inte ger deras variant en särskilt mycket näring! 
Så på cirkus 20 minuter (pastan tar ju sina små 8 minutrar att koka) så slängde jag ihop något liknande som blev helt galet gott!! 

Att få krypa upp i soffan med en tallrik som smakade som en slags kombination av Mac & Cheese och pizza, med en efterrätt som bestod av några Cookie Dough Bollar och en ensam liten Protein Choklad Bomb var verkligen ett perfekt avslut på dagen igår! 

Tallriken var bara;
Lätt ugnsrostad broccoli, kokt Carbzone protein pasta, riven Västan 10% ost, socker reducerad ketchup, peppar mix och liiite grillkrydda för lite sting i maten vill jag alltid ha! 
Det bästa av allt var ju ändå att osten smälte pga att pastan var helt nykokt, det blev så otroligt gott! 





Och på tal om efterrätten; protein cookie dough, så är den enklast i världen att slänga ihop. 
Har som sagt postat recept redan en gång för något år sedan men den är så god att den är värd en 'repost'. 

2 skopor vanilj protein 3phase från Selfomninutrition 
2 msk kokosmjöl
2 msk crunchy jordnötssmör med salt 
0,5 tsk vanilj extrakt
2-3 msk osötad mandelmjölk
10-15g cacao nibs
1 tsk sukrin + 1 tsk sukrin gold

Börja med att micra 2 msk av mjölken tills den är varm, ha i nötsmör och vanilj extrakt och rör tills det löst sig helt och blivit en "sås". 
Tillsätt då protein, mjöl, sukrin och cacao nibs och rör rör rör tills du får en "smuldeg" du kan jobba ihop med händerna. 

Kan beroende på protein du väljer att använda behövas mer eller mindre mjöl och vätska. Men tillsätt då det efter hand och på känn! 

Rulla små bites size stora bitar och kyl. 

Helst ska dem vara lite kalla och ha hunnit stelna till sig lite innan man äter dem, godast så tycker jag! 



Nääää alltså no words needed. 

Lite mer värme, strøget, burgare, världens godaste sushi, grill och sallader, sena sommar kvällar på uteservering med värmelampor och ett levande Köpenhamn, ute kvällar med på tok för många cider, öl och sourz, Bakken tivoli med mina bästa, lite skrik och panik, träning på ett överhettat gym... 


Trots allt det hemska och jobbiga som utspelade sig under sommaren, så var höjdpunkterna så pass höga att när jag idag ser tillbaka på sommaren som gått, minns jag mer av det som var bra än av det dåliga. 

Och det betyder bara en sak; 
Att jag har så pass bra människor i mitt liv att jag trots alla nedgångar kan och kommer må helt bra igen. 
En dag. Väldigt snart! 


Men tills vidare så befinner jag mig på gymmet. Försöker bygga upp det jag förlorat under mitt lilla kaos, och mer. 
Tills vidare fortsätter jag söka jobbjobbjobb. 
Och tills vidare ska jag se till att boka in mer roligheter för jag måste verkligen ha saker att se fram emot annars faller jag ihop. 

Shalalala wuhooo!

minnesvärt En kommentar
Nääää alltså no words needed. 

Lite mer värme, strøget, burgare, världens godaste sushi, grill och sallader, sena sommar kvällar på uteservering med värmelampor och ett levande Köpenhamn, ute kvällar med på tok för många cider, öl och sourz, Bakken tivoli med mina bästa, lite skrik och panik, träning på ett överhettat gym... 


Trots allt det hemska och jobbiga som utspelade sig under sommaren, så var höjdpunkterna så pass höga att när jag idag ser tillbaka på sommaren som gått, minns jag mer av det som var bra än av det dåliga. 

Och det betyder bara en sak; 
Att jag har så pass bra människor i mitt liv att jag trots alla nedgångar kan och kommer må helt bra igen. 
En dag. Väldigt snart! 


Men tills vidare så befinner jag mig på gymmet. Försöker bygga upp det jag förlorat under mitt lilla kaos, och mer. 
Tills vidare fortsätter jag söka jobbjobbjobb. 
Och tills vidare ska jag se till att boka in mer roligheter för jag måste verkligen ha saker att se fram emot annars faller jag ihop. 


Min första Amino Pro, blåbär. 
Faktiskt riktigt god! 

En liten del av min urgrymma julklapp jag fick av mina bästaste twinnies, som även inkluderade x antal Nocco, någon Belgian "pwo" energidricka (riktigt läskig den där), världens godaste karamell proteinbars från Nutramino och fetaste Better Bodies trunken

Hur jävla goa vänner har jag inte? 




Natten har spenderats i ett mellanting mellan sömn och vakenhet så känner mig mer eller mindre helt färdig i knoppen. 
Skulle tvunget sitta uppe till tre på natten hemma hos Jessica med en psykisk thriller rullandes på tvn, pepsi max, vin och 1/2 kilo naturgodis (enbart yoghurt och choklad dränkta toppar yaaaaz!). Så när det var dags att slafa var min hjärna så uppspeedad av allt socker, film j**elen och ont i magen efter mjölksockerpåsen att jag inte fick mycket vila. 

Så huvudvärk och trög hjärna är ett faktum idag. Tråkigt nog... 
Får dock skylla mig själv, särskilt när jag vet om att jag inte tål "läskiga" filmer men prompt ska se dem ändå.

Frukosten var ju iaf en höjdpunkt (ovanligt?), italiensk kyckling (marinerad), ugnsrostad rotfruktsmix med äpple och granatäpple kärnor. 

Riktigt gott ihopasläng! 


På tal om ihopasläng; Världens bästa protein cookie dough coming your way! 

Receptet har jag redan postat för ett år sedan, men för att ni ska slippa skrolla hundra år tillbaka i arkivet så kommer jag posta det på nytt. 
Med någon lite förändring för ibland behöver gammalt förnyas, hur perfekt det än ter sig från början! 

Så håll utkik! 
Ska snart rulla hemmåt och middagsplanerna lutar faktiskt åt meatza aka kött-pizza hållet. 

Tonfisk, ägg, tomatsås, broccoli, ost, oregano, peppar och vitlök, något sådant. 
Mums! 

I run entirely on caffeine an inappropriate thoughts

alla dagar Kommentera


Min första Amino Pro, blåbär. 
Faktiskt riktigt god! 

En liten del av min urgrymma julklapp jag fick av mina bästaste twinnies, som även inkluderade x antal Nocco, någon Belgian "pwo" energidricka (riktigt läskig den där), världens godaste karamell proteinbars från Nutramino och fetaste Better Bodies trunken

Hur jävla goa vänner har jag inte? 




Natten har spenderats i ett mellanting mellan sömn och vakenhet så känner mig mer eller mindre helt färdig i knoppen. 
Skulle tvunget sitta uppe till tre på natten hemma hos Jessica med en psykisk thriller rullandes på tvn, pepsi max, vin och 1/2 kilo naturgodis (enbart yoghurt och choklad dränkta toppar yaaaaz!). Så när det var dags att slafa var min hjärna så uppspeedad av allt socker, film j**elen och ont i magen efter mjölksockerpåsen att jag inte fick mycket vila. 

Så huvudvärk och trög hjärna är ett faktum idag. Tråkigt nog... 
Får dock skylla mig själv, särskilt när jag vet om att jag inte tål "läskiga" filmer men prompt ska se dem ändå.

Frukosten var ju iaf en höjdpunkt (ovanligt?), italiensk kyckling (marinerad), ugnsrostad rotfruktsmix med äpple och granatäpple kärnor. 

Riktigt gott ihopasläng! 


På tal om ihopasläng; Världens bästa protein cookie dough coming your way! 

Receptet har jag redan postat för ett år sedan, men för att ni ska slippa skrolla hundra år tillbaka i arkivet så kommer jag posta det på nytt. 
Med någon lite förändring för ibland behöver gammalt förnyas, hur perfekt det än ter sig från början! 

Så håll utkik! 
Ska snart rulla hemmåt och middagsplanerna lutar faktiskt åt meatza aka kött-pizza hållet. 

Tonfisk, ägg, tomatsås, broccoli, ost, oregano, peppar och vitlök, något sådant. 
Mums!