Själv fick jag inflammation i öronen, båda två, what's the odds liksom?
Huvudvärk och en hals tjockare än Voldemorts orm (ja jag tittade på HP igår på femman...).
 
Tur då att kvarg och yoghurt finns, kallt och krämigt, det enda som slinker ner förutom litervis med vatten och frukt.
Inte undra på att kaffet smakat skit den senaste tiden...
 
Förhoppningsvis är jag iaf lite bättre imorgon så jag pallar med nyårsfirandet!
 
 

Vad fick ni av tomten i år?

alla dagar En kommentar
Själv fick jag inflammation i öronen, båda två, what's the odds liksom?
Huvudvärk och en hals tjockare än Voldemorts orm (ja jag tittade på HP igår på femman...).
 
Tur då att kvarg och yoghurt finns, kallt och krämigt, det enda som slinker ner förutom litervis med vatten och frukt.
Inte undra på att kaffet smakat skit den senaste tiden...
 
Förhoppningsvis är jag iaf lite bättre imorgon så jag pallar med nyårsfirandet!
 
 

Bara tre ingredienser och görs på nolltid. 


Ganska så bra kanske om man nu vill bidra med något till julgottebordet men inte riktigt hunnit med att baka något, inte heller vill man springa och köpa en färdig chokladask, det gör ju redan alla andra? 


Enkla och förvånansvärt sjukt goda! 
Sånna tryfflar som liksom smälter rätt så jäkla bra i munnen, med en hint av pepparkaka och choklad! 



Till ca 20 st små: 

• 10 stora färska dadlar
• 1 skopa vassle protein (valfri smak, men jag hade Salted Caramel) 
• 0,75 tsk pepparkakskrydda 
• Lite salt och kanel

• Kakao till dekoration
** vill du ha dem extra chokladiga använd choklad vassle och tillsätt 1-2 matskedar extra kakao i smeten. 



Börja med att kärna ur dadlarna. 
Släng ner dem i en matberedare/mixer och kör tills dem blivit en slät smet, eller i mitt fall: en slät klump, haha. 

Blanda allt torrt i en egen liten bunke.
Tillsätt dadel-kräm-kletet i det torra och börja med att röra ihop allt med en kniv eller liknande. 
Efter ett litet tag tar du i med händerna och jobbar ihop allt till en fin klump. 

Ta små bitar åt gången och rulla bollar som du sedan rullar i kakao och sätt på kylning tills det är dags att äta! 



Godast när dem precis kommit ur kylskåpet, går utmärkt att frysas, och är riktigt goda!!

2-ingredienser, goda & snabba jul-tryfflar!

julen Kommentera

Bara tre ingredienser och görs på nolltid. 


Ganska så bra kanske om man nu vill bidra med något till julgottebordet men inte riktigt hunnit med att baka något, inte heller vill man springa och köpa en färdig chokladask, det gör ju redan alla andra? 


Enkla och förvånansvärt sjukt goda! 
Sånna tryfflar som liksom smälter rätt så jäkla bra i munnen, med en hint av pepparkaka och choklad! 



Till ca 20 st små: 

• 10 stora färska dadlar
• 1 skopa vassle protein (valfri smak, men jag hade Salted Caramel) 
• 0,75 tsk pepparkakskrydda 
• Lite salt och kanel

• Kakao till dekoration
** vill du ha dem extra chokladiga använd choklad vassle och tillsätt 1-2 matskedar extra kakao i smeten. 



Börja med att kärna ur dadlarna. 
Släng ner dem i en matberedare/mixer och kör tills dem blivit en slät smet, eller i mitt fall: en slät klump, haha. 

Blanda allt torrt i en egen liten bunke.
Tillsätt dadel-kräm-kletet i det torra och börja med att röra ihop allt med en kniv eller liknande. 
Efter ett litet tag tar du i med händerna och jobbar ihop allt till en fin klump. 

Ta små bitar åt gången och rulla bollar som du sedan rullar i kakao och sätt på kylning tills det är dags att äta! 



Godast när dem precis kommit ur kylskåpet, går utmärkt att frysas, och är riktigt goda!!

Please don't judge me! 

När jag väl blir pysslig av mig (vilket jag överlag alltid är och har varit) så går jag all in och ger inte upp förrän jag är färdig, och hyfsat nöjd..? 

Kunde blivit bättre meeeen ska dem ändå ätas upp så är det väll ändå inte hela världen om det är lite ojämnt? 


... sådär tjugofyra tandpetare, en pincett och x antal svordomar senare typ. 

Vi komma vi komma från pepparkakeland...

julen Kommentera

Please don't judge me! 

När jag väl blir pysslig av mig (vilket jag överlag alltid är och har varit) så går jag all in och ger inte upp förrän jag är färdig, och hyfsat nöjd..? 

Kunde blivit bättre meeeen ska dem ändå ätas upp så är det väll ändå inte hela världen om det är lite ojämnt? 


... sådär tjugofyra tandpetare, en pincett och x antal svordomar senare typ.