Precis som rubriken lyder;
Pulled Vegme, en härlig radda vegansk ost gratinerade grönsaker under det i en krämig sås gjord på Alpro "Soya Alternativ Matlagningsgrädde".
Lite vegan inspirerad brunch igår.
Blev själv förvånad över hur gott det faktiskt blev.
"Förvånad". För någon som ändå varit vegan i 2 år, och vegetarian innan det i ytterligare 3 år..?
Jag borde inte blivit förvånad!
Tycker personligen att Vegme var lite mesig i smaken, kryddorna på ingredienslistan lät gud-effin-omliga: tomatpuré, soja, limejuice, råsocker, vitlök, salt (obv...), chili, ingefära, lök, paprika, oregano, timjan, svartpeppar, kanel, koriander...
Men ah, för en som är van vid kanske lite för stark mat(?) så smakade den lite för lite chili, ingefära, lime osv.
Men det betyder inte att den var smaklös eller inte god!
Absolut inte!
Konsistensen var sjukt fin och saftig. Smakerna var ändå "där" liksom, om än, lite mesiga.
Men dem har förmodligen utformat denna goding för att alla ska kunna äta den utan att brinna upp hehe..
Någon som har testat denna?
Kanske till och med något mer ur deras sortiment?
Åsikter?
Tips?
Kommentera