Notis:
På bilderna har jag gjort två satser men delat upp dem i flera små.
Receptet nedan syftar på en kaka, tänker mest på tiden i micron.
Ju mindre kakor, desto kortare "baktid".
Recept:
1 msk jordnötssmör 20g
1 skopa vassle
Ca.1,5 msk mjölk
Ev. Sötning eller kanske lite pepparkakskrydda?
Rör ihop nötsmör & protein + ev sötning/krydda.
Tillsätt mjölk lite i taget tills det är en kakdeg som inte är kladdig men heller inte så torr att du inte kan forma den i handen utan att den smular sönder!
Rulla till en boll.
Lägg på en tallrik och platta till lite.
Ha ev i choklad bitar eller annat gott.
Micra cirka 30-40 sekunder beroende på microvågsugn.
Låt den svalna lite lite innan du hugger in!
Kommentera